PIZZA CZERWONA (pizza rossa) - z sosem pomidorowym

1. Marinara – sos pomidorowy, oregano, czosnek, ser grana, oliwa z oliwek

                      (pomodoro, origano, aglio, grana padano, olio EVO)

2. Margherita – sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, ser grana, oliwa z oliwek 

                         (pomodoro, mozzarella, basilico, grana padano, olio EVO)

3. Napoli – sos pomidorowy, mozzarella, anchois, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, alici, grana padano, olio EVO)

4. Funghi – sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, ser grana, oregano, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, champignon, grana padano, origano, olio EVO)  

5. Boscaiola – sos pomidorowy, mozzarella, kiełbaska włoska, pieczarki, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, chamignon, grana padano, olio  EVO)

6. Calabrese piccante – sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne, papryczka ostra,  ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, grana padano, olio EVO)

7. Crudo – sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, ser grana,  oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, grana padano, olio EVO)

8. Quattro stagioni – sos pomidorowy, mozzarella, 1/4 karczochy, 1/4 pieczarki, 1/4 oliwki czarne, 1/4 szynka parmeńska, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, carciofi, champignon, olive nere, prosciutto di Parma,grana padano, olio EVO)

9. Tonno – sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula czerwona, oliwki czarne, bazylia,  kapary, ser grana,  oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, olive nere, basilico, capperi, grana padano, olio  EVO)

10. Prosciutto e funghi – sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki,  ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, grana padano, olio EVO)

11. Bufala – sos pomidorowy, mozzarella bawola, mozzarella, bazylia, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro,  mozzarella  di bufala, mozzarella, basilico, grana padano, olio EVO)

12. Capricciosa – sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, oliwki czarne, karczochy, szynka parmeńska, jajko, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, chamignon, olive nere, carciofi, prosciutto di Parma, uovo, grana padano, olio EVO) 

13. Parmigiana – sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan grillowany, ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana padano, olio EVO)

14. Finocchiona -   sos pomidorowy, mozzarella, salami łagodne,  ser grana,  oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, salame dolce, grana padano, olio EVO)

15.  Cotto rosso - sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana,  ser grana,  oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana padano, olio EVO)

16. Speck e noci – sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, orzechy, pomidory suszone,szynka wędzona (speck), ser grana, oliwa z oliwek
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, nocci, pomodori secchi, speck,  grana padano, olio EVO)

17. Pizza Roast beef - sos pomidorowy, mozzarella, rukola, pieczeń wołowa, krem balsamiczny, ser grana, oliwa z oliwek.
(pomodoro, mozzarella, rucola, roast beef, crema balsamica, grana padano, olio EVO)

18. La Vostra scelta – 5 składników + ser grana, oliwa z oliwek
(5 ingredienti + grana padano, olio EVO)

PIZZA BIAŁA (pizza bianca) - bez sosu pomidorowego

21. Bresaola – mozzarella, szynka wołowa, rukola, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, bresaola, rucola, grana padano, olio EVO)

44 zł

64 zł

22. Primavera – mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, pomodorini pachino, ser grana, olio EVO)

43 zł

62 zł

23. Bufala e pomodorini – mozzarella bawola, mozzarella, pomidorki koktajlowe, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella di bufala, mozzarella, pomodorini pachino, grana padano,olio EVO)

 38 zł

56 zł

24. Cotto – mozzarella, szynka gotowana, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, prosciutto cotto, grana padano, olio EVO)

 36 zł

53 zł

25. Carbonara – mozzarella, boczek włoski, jajko, ser grana, pieprz czarny, oliwa z oliwek
(mozzarella, pancetta, uovo, grana, grana padano, pepe nero, olio EVO)

41 zł

59 zł

26. Salsiccia – mozzarella, kiełbaska włoska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, salsiccia, pomodorini pachino, cipolla rossa, grana padano, olio EVO)

40 zł

58 zł

27. Porcinella – mozzarella, grzyby prawdziwki, pieprz czarny, natka pietruszki, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, funghi porcini, pepe nero, prezzemolo, grana padano, olio EVO)

42 zł

58 zł

28. Provola e speck – mozzarella, ser wędzony provola, szynka wędzona (speck),  ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, provola affumicata, speck, grana padano, olio EVO)

39 zł

56 zł

29. Quattro formaggi – mozzarella, ser gorgonzola, ser fontina, ser taleggio, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigano, olio  EVO)

42 zł

63 zł

30. Salmone – mozzarella, łosoś  wędzony, rukola, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, salmone affumicato, rucola, parmigano, olio  EVO)

39 zł

57 zł

31. Grigliata – mozzarella, (bakłażan, papryka, cukinia, pieczarki) grillowane, pomidorki koktajlowe, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, (melanzane, peperoni, zucchine, champignon- grigliati), pomodorini pachino, grana padano,olio EVO)

40 zł

58 zł

32. Pizza del Capo – mozzarella, pomidory suszone, karkówka dojrzewająca, rukola, oliwki giganty, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, pomodori secchi,  capocollo, rucola,  olive giganti, granan padano, olio EVO)

44 zł

62 zł

33. Zucchine e pancetta – mozzarella, cukinie grillowane, boczek włoski,  ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, zucchine grigliate, pancetta, grana padano, olio  EVO)

42 zł

60 zł

34. Americana – mozzarella, śmietana, szynka gotowana, kukurydza, ananas, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, panna, prosciutto cotto, mais, ananas, grana padano,olio EVO)     

38 zł

 56 zł

35. Porcini e salsicia- mozzarella, prawdziwki, kiełbaska włoska, natka pietruszki, pieprz czarny, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, funghi porcini, salsiccia, prezzemolo, pepe nero, grana padano, olio di oliva EVO)

44 zł

60 zł

36. Pizza Pesto - mozzarella, pesto, pomidorki koktajlowe, pomidory suszone, buratta, listki bazylii, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, pesto, pomodorini pachino, pomodori secchi, burrata, foglie di basilico, grana padano, olio di oliva EVO)

43 zł

60 zł

37. Pizza Trufla - mozzarella, gorgonzola z truflami, salami z truflami, oliwa truflowa, ser grana
(mozzarella, gorgonzola al tartufo, salame al tartufo, olio d’oliva al tartufo, grana padano)

47 zł

67 zł

38. Calzone Napoli – mozzarella, sos pomidorowy, ser fontal, salami finocchiona, pieprz czarny, ser provola , ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, pomodoro,  salame finocchiona, pepe, fontal, grana padano, olio EVO)

  45 zł

39. Calzone Romano – mozzarella, szynka gotowana, pieczarki, ser grana, oliwa z oliwek
(mozzarella, prosciutto cotto, fungi champignon, grana padano, olio EVO)

  45 zł